Item Number 26
※ゆがきたてのゆでせこかにの取り扱いは終了いたしました。
年明けからは、漁獲期間中の新鮮なかにを専門の職人の手によって専用釜でゆであげ、旨味を逃がさないプロトン凍結したこちらの商品を冷凍便でお届けします。
小さいかにの中にはうまさがぎっしり!!なんといってもせこかにといえば、はちきれんばかりたっぷり詰まった外子と内子、それにかにみそ。
外子のプチプチとした食感、内子の濃厚な味わい、かにみそもコクがありかに身を絡めて頂くとこれ以上ないほどの美味しさが楽しめます。
■名称:冷凍ゆでせこかに (松葉ガニ・メス、食塩) ■内容量:約200g 甲羅幅/約8.5cm 3匹セット ■【原産地】:日本海 兵庫県香住産(香住・柴山港) ■賞味期限:30日 ■保存方法:要冷凍(-18℃以下) ■使用上の注意:加熱済冷凍品です。
解凍後そのままお召し上がり下さい。
■販売期間:2019年1月11日〜 ※但し、なくなり次第終了。
■配達のご指定は注文日から起算して7営業日以降から指定可能です。
日・月曜日以外でご指定下さい。
■配送温度帯:冷凍便 ■販売者:有限会社アートワークス 兵庫県高砂市中島3-6-6 ※但し、北海道は800円、東北地域は300円別途送料をご負担ください。
山陰産 冷凍ゆでセコガニ 200g前後 3匹セット ※ゆがきたてのゆでせこかにの取り扱いは終了いたしました。
年明けからは、漁獲期間中の新鮮なかにを専門の職人の手によって専用釜でゆであげ、旨味を逃がさないプロトン凍結したこちらの商品を冷凍便でお届けします。
小さいかにの中にはうまさがぎっしり!!なんといってもせこかにといえば、はちきれんばかりたっぷり詰まった外子と内子、それにかにみそ。
外子のプチプチとした食感、内子の濃厚な味わい、かにみそもコクがありかに身を絡めて頂くとこれ以上ないほどの美味しさが楽しめます。
●松葉かにのメスのことを地元香住では「せこかに」や「子持がに」と呼び、松葉かによりも好まれて食べられています。
また、地方により「親がに」「こっぺ」「せいこかに」「こうばこかに」などと呼ばれています。
●水揚げ当日の活きの良い香住(香住、柴山港)の産地限定「せこかに」を使用。
シンプルでありながら最も味に差が出るゆがき工程。
熟練の職人が、長年の経験を生かし、絶妙の塩加減でゆであげ、かにの本場「香住」より皆様のもとへお届けします。
到着後は、是非そのままで、せこかにの魅力に触れてみてください。
大きさでは松葉かににはかないませんが、うまさがぎっしり!!なんといってもせこかにといえば、はちきれんばかりたっぷり詰まった外子と内子、それにかにみそ。
外子のプチプチとした食感、内子の濃厚な味わい、かにみそもコクがありかに身を絡めて頂くとこれ以上ないほどの美味しさが楽しめます。
また、食べたいのをぐっと我慢しつつ、外子、内子、かにみそ、かに身を全て出した後、ごはんにのせた即席贅沢丼などにしても、おいしく召し上がりいただけます。
Review Count | レビュー件数 | 0件 |
Review Average | レビュー平均 | 0(5点満点) |
Shop Name | ショップ | 天竺屋徳兵衛本舗楽天市場店 |
Price | 商品価格 | 6,980円(税込み) |